DIA 1

5ª feira/23 de Outubro

O primeiro dia do certame, inicia-se com a discussão sobre "Os desafios do Turismo Gastronómico para o Desenvolvimento Regional, com o Secretário de Estado do Mar, Prof. Dr. Manuel Pinto de Abreu e outros membros do Governo. Poderá ainda assitir à conferência "PORTUGAL COME-SE"  apresentada pelo Estratega do Marketing Carlos Coelho, e conhecer "Comidas com História e o seu incremento na Formação" pela voz de Virgilio Gomes, Historiador Gastronómico. Estes são apenas alguns dos temas e oradores deste dia, conheça o programa completo:

DIA 2

6ª feira/24 de Outubro

No 2º dia do Congresso poderá assistir à apresentação do Travel Blogger, Nelson Carvalheiro sobre a "Influência das Redes Sociais na Promoção e Lançamento de Tendências". Ficará ainda a saber qual o "Papel da Grande Distribuíção na Defesa e Valorização da Tradição" através da apresentação  de José António Rosseau, Senior Adviser da emnos, empresa de consultadoria internacional.  Entre outras conferências, ouvirá, ainda,  a história da "Anita em Portugal" contada na primeira pessoa, pela Blogger Anita Breland.

DIA 3

Sábado/25 de Outubro

Este dia é dedicado ao público em geral que poderá assistir a Experiências Gastronómicas na área de Exposição.